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    开饭店,一开始是程安的建议,赵香云就是想赚钱。

    如今,一年多的时间,饭店从装修,到选定各种饭店需要的用品,她没少在里头花心思。

    再加上,江卫民和程安两个,跑了足足一个月,谈好了食材供应。

    她也为了员工培训,操碎了心。

    付出,是真的付出了,就是总觉得,太不真实。

    “傻瓜,你都开张了几间店了?紧张?”江卫民觉得好笑。

    怎么说,赵香云也是有经验的人了。

    “你不懂,感觉做什么,都很陌生。”赵香云直说。

    “没事,有我在!”江卫民轻轻抚着她的后背,安慰的说着。

    “幸好有你在!不过不知道,其他人是不是和我一样睡不着。”赵香云随口说了一句。

    “去看看不就知道了!”’

    “啊?这还可以去看?”赵香云惊讶极了。

    “你忘了,家里还有一个现成的?看看他就行了!”

    赵香云:“你说程安?不大可能吧,他可是大厂的总会计,订单不知道谈了多少,钱也不知道见过多少,他还会因为这点小事,紧张到睡不着?”

    赵香云觉得,有了一定经验之后,恐惧什么的,也许都不成问题了。

    程安虽然年轻,可各种经验丰富,他应该见过无数的大场面。

    就像是这一次,他停职来首都,照样是淡定无比,一点也不担心自己的前程。

    第八百零九章

    饭店开张2

    大晚上的,江卫民去敲程安的门。

    没一会儿的时间,程安披着件外套就起来开门了。

    不等江卫民开口,程安就说:“我就知道,你小子睡不着,来找我聊天来了。”

    江卫民不回应,反而问程安,“你能睡着?”

    “我当然不!虽然这开饭店,就那么一丁点小钱,可那也是小爷人生头一次。”

    程安话音刚落,江卫民转身看向身后的赵香云,给她一个你看我说什么的眼神。

    程安一开始没看清楚站在江卫民身后的赵香云。

    这会儿看清楚了,直接后退了一大步,“小、小嫂子,你什么时候来的?”

    赵香云笑的一脸神秘,“刚刚!”

    “那你都听见了?”程安问。

    “听见什么?”赵香云故意装傻。

    “没听见算了,时候不早了,小爷要睡了!”

    说完,将门一关。

    赵香云差点笑到肚子抽筋。

    还别说,程安这操作,够骚的!

    他这么有经验的人,都睡不着,赵香云反而不紧张了。

    拉着江卫民,一觉睡到天亮。

    天一亮,他们往饭店赶。

    饭店早中晚三餐都做。

    早餐主要是包子馒头,稀粥,以及面条豆浆之类的。

    品种不多,数量也不多。

    因为主要是做午餐和晚餐。

    早餐只是顺便的陪衬。

    赵香云宣传做的广,一早上,蒸的包子,刚出锅,就有人过来买。

    开张前三天,早餐全部半价。

    所以但凡过来买早餐的,都是买双份。

    这样就是平时一份的钱。

    而且基本都是打包,在店里吃的不多。

    早饭只准备了两蒸笼包子,油条准备了一百根,至于豆浆和粥,都是配合油条来的。

    才上午九点,早餐就卖完了。

    不少买早餐的,都在问午饭和晚饭的事儿,知道今儿优惠力度大,还真有联系朋友,过来聚餐的。

    九点过来,厨房里开始忙着准备中午吃饭要用的菜了。

    赵香云留程安和江卫民两大帅哥在门口招呼客人,她去后厨和郭师傅帮忙打下手。

    花胶猪脚汤是这边的招牌,赵香云八点过来,就亲自炖上了,炖到十二点,刚刚好。

    另外,其他需要炖煮的食材,都是郭师傅昨天夜里,就备好了的。

    虽然是第一次开这么大的饭店,但是做厨师,郭师傅算是做了大半辈子了。

    赵香云也是和他交流过,才知道,他开始在机关食堂,给人做饭。

    后来有人顶替了他的位置,将他给挤走了,他又去了国营饭店炒菜。

    程安就去在国营饭店,挖的他。

    虽然等他饭店开张等了好久,但总算是值得的。

    相比较从前,现在郭师傅更有归属感。

    到了中午十一点左右,陆续就有人过来吃饭了。

    食居好个月前,就搞好了装修,前前后后,一直有人进出,可就是没有开张。

    周边的人,等了不知道多久。

    这一回,一开张,好奇的,就过来瞅瞅。

    瞅着,闻到香味,又来点一个菜,两个菜。

    这一开始,就一发不可收拾了。

    饭店里,每一道菜,都是从来没有吃过的美味。

    川菜麻辣,汤味道鲜美,米饭也特别的好吃。

    第一桌人吃完,去柜台结账的时候,冲收银的程安道:“你们这饭店大厨做出来的菜,也太好吃了,我这辈子没吃过这么好吃的菜!”

    程安笑了笑,“那是自然,我们这儿什么都是最好的!那川菜是我专门从川省请过来的。

    做汤的师傅,她祖上是御厨出生,传到她这一代,都好几十代人了。

    除了我们这儿,别处还真吃不到这么好吃的东西。”